Product classification
糖原系列
糖異生系列
其他系列
信號系列
土壤系列
離子系列
淀粉系列
蛋白酶系列
蔗糖系列
線粒體呼吸鏈系列
抗逆系列
抗氧系列
氧化系列
P450系列
糖代謝系列
脂肪酸代謝系列
酯酶系列
TCA系列
三羧酸循環(huán)系列
氮代謝系列
輔酶II 系列
谷胱甘肽系列
蛋白含量測定系列
糖酵解系列
維生素c代謝系列
過氧化氫系列
氨基酸代謝系列
ATP系列
輔酶I系列
Relevant Articles
商品介紹
測定意義淀粉酶負(fù)責(zé)水解淀粉,包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)可隨機(jī)地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷鍵,生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖,同時(shí)使淀粉的粘度降低,因此又稱為液化酶。測定原理還原糖還原3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質(zhì)。β-淀粉酶不耐熱,在70℃鈍化15min,從而測定α-淀粉酶活性。需自備的儀器和用品可見分光光度計(jì)、恒溫水浴鍋、臺式離心機(jī)、可調(diào)式移液器、玻璃比色皿、研缽和蒸餾水。
上海索萊寶生物科技有限公司電 話:
傳 真:郵 編:200233地 址:上海市欽江路15號14層郵 箱:solarbio網(wǎng) 址:www.lock2.cn
試劑 質(zhì)量放心 價(jià)格低 為中國生物產(chǎn)業(yè)做貢獻(xiàn)