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谷氨酰胺合成酶(GS)測試盒
測定意義:GS(EC 6.3.1.2)主要存在于植物中,是生物體內氨同化的關鍵酶之一,催化銨離子和谷氨酸合成谷氨酰胺,不僅可以防止過多的銨離子對生物有毒性,而且谷氨酰胺也是氨的主要儲存和運輸形式。測定原理:GS在ATP和Mg2+存在下,催化銨離子和谷氨酸合成谷氨酰胺;谷氨酰胺進一步轉化為γ─谷氨酰基異羥肟酸,在酸性條件下與鐵形成紅色的絡合物;該絡合物在540nm處有吸收峰,可用分光光度計測定。
TEL:021 54100800